根據(jù)產(chǎn)量需求選擇預(yù)制菜包裝機(jī)時(shí),可以參考以下步驟和要點(diǎn)進(jìn)行決策:
確定產(chǎn)量需求:
首先,明確預(yù)制菜產(chǎn)品的日產(chǎn)量、月產(chǎn)量或年產(chǎn)量需求。
了解生產(chǎn)線的運(yùn)行效率,包括預(yù)制菜的生產(chǎn)速度、加工時(shí)間等。
了解預(yù)制菜包裝機(jī)的類型:
預(yù)制菜包裝機(jī)類型多樣,包括預(yù)制菜普通包裝機(jī)、預(yù)制菜真空包裝機(jī)、預(yù)制菜氣調(diào)包裝機(jī)等。
每種類型都有其特定的功能和優(yōu)勢(shì),如真空包裝機(jī)側(cè)重于延長(zhǎng)保質(zhì)期,氣調(diào)包裝機(jī)則注重食品保鮮。
考慮自動(dòng)化程度:
自動(dòng)化程度越高的預(yù)制菜包裝機(jī),通常能夠?qū)崿F(xiàn)更高的生產(chǎn)效率。
全自動(dòng)預(yù)制菜包裝機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)全程自動(dòng)化作業(yè),從自動(dòng)上碗、自動(dòng)落碗、自動(dòng)投料、自動(dòng)定量灌裝到自動(dòng)封口切膜、自動(dòng)噴碼/打碼、自動(dòng)出碗等,無需人工參與,大大提高了生產(chǎn)速度。
分析產(chǎn)量與設(shè)備規(guī)格型號(hào)的對(duì)應(yīng)關(guān)系:
產(chǎn)量需求大的企業(yè),適合選擇全自動(dòng)預(yù)制菜包裝機(jī),其產(chǎn)量通常是傳統(tǒng)人工作業(yè)車間的數(shù)十倍以上。
產(chǎn)量需求適中的企業(yè),可以選擇半自動(dòng)預(yù)制菜包裝機(jī),根據(jù)客戶需求添加功能,如自動(dòng)上碗、自動(dòng)落碗、自動(dòng)封口切膜等。
產(chǎn)量需求較小的企業(yè),手壓式預(yù)制菜包裝機(jī)可能是一個(gè)更經(jīng)濟(jì)的選擇,適用于不需要自動(dòng)上碗落碗灌裝等程序的情況。
考慮其他因素:
設(shè)備的穩(wěn)定性、耐用性、維護(hù)成本等也是選擇時(shí)需要考慮的因素。
設(shè)備的售后服務(wù)、技術(shù)支持以及配件供應(yīng)等也是影響選擇的重要因素。
綜合評(píng)估與選擇:
綜合考慮產(chǎn)量需求、設(shè)備類型、自動(dòng)化程度、成本效益等因素,選擇更適合的預(yù)制菜包裝機(jī)。
如有需要,可以咨詢專業(yè)的包裝機(jī)械廠商或行業(yè)專家,以獲取更準(zhǔn)確的建議。
通過以上步驟和要點(diǎn),可以更加清晰地根據(jù)產(chǎn)量需求選擇預(yù)制菜包裝機(jī),為企業(yè)的預(yù)制菜生產(chǎn)提供有力的支持。