隨著真空食品的普及,真空包裝產品越來越融入我們的生活,通過真空包裝機為我們的生活提供便利的產品也會越來越多。今天,我們就來聊一聊預制菜平行真空包裝機的市場普及;
目前,預制蔬菜也用真空包裝機包裝。真空包裝機包裝的產品不僅符合預制蔬菜的特點,而且保質期長,操作方便,符合消費者的要求,清潔衛生,食用安全;
真空包裝的原理是通過包裝設備從產品中提取氣調,以滿足微生物的生長,通過填充惰性氣體來保持產品的顏色,阻斷微生物的生長,或直接密封;真空包裝產品運輸方便,節省空間。
如今,我們常見的預制菜肴只不過是兩種包裝形式,一種是真空包裝,另一種是空調鎖新鮮安裝。這兩種包裝方式需要根據產品的特點來確定包裝形式。對于真空包裝產品,包裝后將采用高溫高壓的方式。這種包裝方式產品的保質期可以比較長,一般可以保存6個月以上,如火腿、午餐肉、烤雞等;氣調鎖新鮮安裝產品采用氣調更換的方式延長保質期。例如,我們吃的鴨脖和鴨翅,八寶飯就采用這種包裝形式。
真空包裝后,預制蔬菜運輸方便,產品保質期延長,符合社會對均衡食品營養、清潔衛生的需求,也能滿足需求“中國胃”食品需求。
今天的預制菜平行真空包裝機的市場就介紹到這里了。希望可以幫助您。有需要平行真空機可以聯系我們上海裕東自動化科技有限公司。我司的真空包裝機質量都是有保證!還有著完善的售后服務。期待您的合作來電!